Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Terină de somon
- 25 g mărar proaspăt, capătul gros al tulpinilor îndepărtate
- 500 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase, bucăți (5-6 cm)
- 2 fileuri păstrăv afumat, tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
- 200 g cremă de brânză
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- ulei de măsline, pentru prăjit
Smântână cu piper
- 120 g smântână fermentată, de orice tip
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 lingură piper verde, murat, clătit
- ¼ linguriță sare de mare
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 1307 kJ / 312 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 1.7 g
- Fat
- 27.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată cu crevete și legume crocante
40 Min
Ouă de Paște vopsite în galben
No ratings
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
No ratings
Lipii cu carne de pui și ananas
1 godz. 20 min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 Min
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
No ratings
Curcubeu la micul dejun
No ratings
Iaurt de cocos (vegan)
12 Std. 25 Min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4小时 25 分钟
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 Min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min