Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

12 felii

Ingredients

Terină de somon

mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
25 g
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
500 g
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
2 fileuri
cremă de brânză
200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
crevete crude, decorticate, eviscerate
100 g
ulei de măsline pentru prăjit

Smântână cu piper

smântână fermentată, de orice tip
120 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
piper verde, murat clătit
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 14.4 g

Energy 1307 kJ / 312 kcal

Fat 27.5 g

Carbohydrates 1.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cină cu prietenii 10 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Mazăre cu șuncă

20 min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50 min

Spätzle cu spanac

1 h

Pui cu sos de roșii și ceapă

1 h 35 min

Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado

30 min

Dovlecei cu mentă

30 min

Smoothie bogat în citrice

5 min

Supă de morcovi, portocală și ghimbir

25 min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 min

Supă de conopidă mov

No ratings

Banana bread cu tahini negru

1 h 20 min

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

45 min