Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g apă
- 1400 g caracatiță proaspătă, fără cioc, tăiată în bucăți (5 cm)
- 700 g cartofi nefăinoși, descojiți, tăiați în bucăți (3 cm)
- 1 ambalaj rucola, spălată, uscată
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper alb măcinat
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură oțet balsamic
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1980.5 kJ / 473.3 kcal
- Protein
- 62.2 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1247.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pui marocan cu cușcuș
1h 5 min
Supă de castraveți
25 Min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 godz. 30 min
Risotto cu ciuperci și parmezan
No ratings
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
No ratings
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
No ratings
Crochete cu crab și sos romesco
No ratings
Vegetarian pizza
No ratings
Kimchi
51h
Piure de cartofi și legume
40 Min
Sirop de Lemon grass și ghimbir
No ratings
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
1h 20min