Azteca taart

Azteca taart

5.0 4 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

12 porties

Ingredients

manchego kaas in stukken
350 g
uien in stukken
160 g
teentjes knoflook geschild
2
tomaten in kwarten
120 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken (± 3 cm)
920 g
fijn zout naar eigen smaak
2 tl
olie met neutrale smaak
25 g
suikermaiskolf, gedroogd enkel de granen
250 g
tomatenpuree
200 g
poblano chili pepers gegrild, gepeld, ontdaan van zaadlijsten, in stukken
3
maïstortilla's
500 g
zure room
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 30 g

Energy 1856 kJ / 442 kcal

Fat 22 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 recipes
Benelux

You might also like...

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 h

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1 h

Gele paprika shakshuka met avocado

25 min

All-in-one kip cacciatore

2 h 45 min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45 min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1 h 20 min

Paella met kidneybonen

55 min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50 min

Miso Udon Noedels

20 min