Crema de poro a la naranja

Crema de poro a la naranja

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Prep. 10 min

Total 25 min

6 porciones

Ingredients

1 naranja
20 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
300 g de poro en rodajas
250 g de papa pelada y en trozos
½ cdita de pimienta negra entera
1 cda de sal gruesa
1000 g de agua
hoja de perejil para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 2 g

Energy 504 kJ / 120 kcal

Fat 6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 16 g

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