Sopa de pera y papa

Sopa de pera y papa

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Prep. 10 min

Total 30 min

8 porciones

Ingredients

600 g de pera tipo bosc, pelada y descorazonada
100 g de poro
200 g de papa pelada y en trozos
30 g de mantequilla
800 g de agua
50 g de vino blanco
2 cucharaditas de sal gruesa
100 g de almendras fileteadas
de perejil fresco para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 4 g

Energy 718 kJ / 171 kcal

Fat 10 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 18 g

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