Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos de soia dulce
- 2 lingurițe ulei de susan
- 1 cățel de usturoi
- 4 șalote (aprox. 70 g), tăiate jumătăți
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
- 130 g apă
- 1 linguriță făină de mălai
- 40 g sos de soia
- 40 g zahăr brun
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli, după gust
Legume murate
- 400 g apă
- 200 g oțet de malț
- 2 lingurițe sare
- 140 g morcovi, tăiați bastonașe subțiri
- 140 g castravete libanez, descojit, curățat de semințe și tăiat în bastonașe subțiri
- 2 căței de usturoi
- 4 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 2 linguri ulei de susan
- 2 linguri ulei de arahide
- 140 g ceapă roșie, tăiată în fâșii subțiri
- 4 fire coriandru proaspăt, tulpinile și frunzele tăiate în felii subțiri (vezi recomandări)
- 1 lingură semințe de susan negru
Chifteluțe din crevete
- 3 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 2 căței de usturoi
- 4 fire coriandru proaspăt, rădăcini, tulpini și frunze
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în jumătăți
- 400 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 3 linguri făină de mălai
- 1 ou
- 1 lingură sos de soia
- 1 lingură oțet de orez
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper alb măcinat
- ½ linguriță zeamă de limetă
- 500 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1196.5 kJ / 28.3 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 15.7 g
- Fat
- 16.6 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1925 mg
In Collections
Alternative recipes
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
No ratings
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
No ratings
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2 godz. 10 min
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
No ratings
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
No ratings
Salată Waldorf pe frunze de andive
30min
Risotto
40 min
Iaurt de cocos (vegan)
12h 25 min
Mojito
5min
Zabaglione
15min