Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gem de chilli
- 30 g șalote
- 100 g chilli roșii, lungi (vezi recomandări)
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g zahăr
- 50 g oțet alb
- 1 ½ lingură zeamă de limetă
- 20 g zahăr de palmier, rupt în bucăți mici (vezi recomandări)
Scoici
- 20 scoici Saint Jacques
- ulei de măsline extravirgin, pentru uns
- sare, pentru asezonat
- piper negru măcinat, pentru asezonat
- zeamă de limetă, pentru servire
- coriandru proaspăt frunze, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 328 kJ / 78.1 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Pesto cu rucola și chilli
10 Min
Bolul de putere al lui Popeye
10 Min
Cremă de oțet balsamic de zmeură
No ratings
Pepperoni Vegani
No ratings
Sorbet de litchi cu vodcă
No ratings
Salată de toamnă cu pui și farro
No ratings
Coadă de bou gătită lent
No ratings
Unt cu kimchi
No ratings
Pește slab sous-vide
No ratings
Bœuf bourguignon
1 Std. 40 Min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 Min
Limonadă
5 Min