Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g boter, in stukken
- 200 g aperitiefkoekjes, type TUC
- 20 g citroenzeste (10 g voor de room en 10 g fijn geraspt voor de afwerking)
- 1 bos verse dille, en iets meer voor de afwerking
- 1 bos verse bieslook
- 150 g roomkaas
- 150 g mascarpone
- rucola, voor de afwerking
- 1 bos radijsjes, in dunne reepjes
- 400 g gerookte zalm, in dunne reepjes
- balsamicoazijn, voor de afwerking
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1683.8 kJ / 403.6 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 17.4 g
- Fat
- 29.8 g
- Saturated Fat
- 13.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 902.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 Min
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40 dk
Bouillabaisse
No ratings
Taartje met chocolade-praliné
No ratings
Confituur van rabarber, aardbei en vanille
45 Min
Zwarte spaghetti met garnalen
45 Min
Batch cooking - Basisrecepten
No ratings
Gougère-soezen met zalmmousse
25 godz. 35 min
Goulash van soja met knoedels
1 Std. 25 Min
Sabayon met sinaasappellikeur
15 Min
Piña Colada sorbet
30 Min
Mousse van ham
10 Min