Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 takjes verse peterselie, afgeplukt
- 2 uien, gehalveerd (80 g)
- 1 knoflookteentje
- 750 g water
- 800 g bloemige aardappelen, in plakjes
- 1 tl zout
- 500 g spruitjes, gehalveerd
- 20 g boter, zacht, in stukken
- 3 snuifjes gemalen nootmuskaat
- 100 g ontbijtspek, gezouten, in reepjes (2 cm)
- 3 el olie
- 1 roodlof, langwerpig (250 g), in reepjes (3 cm)
- ½ tl suiker
- ½ tl gemalen peper
- 100 g room, elk type (van koemelk)
- 200 g melk
- 80 g boter zacht, in stukken
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 3090 kJ / 738 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 52 g
- Saturated Fat
- 24 g
- Fibre
- 10.7 g
- Sodium
- 842 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rode kool met appel
1h 10min
Bolognesesaus
1 godz. 15 min
Macaroni met ham en kaas
1 Std. 20 Min
Koninginnenhapje
55 min
Witlof met ham, gegratineerd met comté
13hod.
Druiven en cava trifle
No ratings
Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles
1 godz. 15 min
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten
30 min
Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade
30 min
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 min
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45 min
Scampi cajun citroen pasta
30 min