Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g wortelen, in stukken (2 cm)
- 200 g rode paprika, in stukken (3 cm)
- 200 g broccoli, in roosjes en de stammetjes in schijfjes (0,5 cm)
- 160 g appels (alle soorten), klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
- 30 g zonnebloempitten, ongezouten
- 30 g olijfolie
- 15 g citroensap
- 1 tl honing
- 1 ½ tl mosterd
- 1 tl fijn zout
- ¼ tl vers gemalen zwarte peper
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 481 kJ / 115 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 7.2 g
In Collections
Alternative recipes
Spinazierisotto met asperges
40 dk
Wortelsalade met sesamcrackers
1sa
Quinoa salade met knapperige groenten
30 Min
Zomerse pastasalade
30 Min
Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten
10 Min
Rijstsalade
1sa
Zalm- en koolslavulling voor broodjes
15 Min
Groentensaus voor pasta
40 dk
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40 dk
Geroerbakte noedels met groenten
30 Min
Rode bietensalade
10 Min
Koolsla
10 Min