Kabeljauw in tomatensaus

Kabeljauw in tomatensaus

4.4 7 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porties

Ingredients

teentje knoflook
1
uien gehalveerd
80 g
rode paprika's in stukken
200 g
tomaten in stukken
500 g
gemalen peper en iets meer om te bestrooien
½ tl
gemalen cayennepeper
2 - 3 snuifjes
paprikapoeder
1 tl
olijfolie en iets meer om te bakken
30 g
water
120 g
tomatenpuree
30 g
zout en iets meer om te bestrooien
1 tl
verse tijm
2 takjes
kabeljauwfilet, met vel (in 4 stukken)
600 g
verse peterselie gehakt
½ bos
citroen in schijfjes
1
stokbrood in sneetjes, om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 728.8 mg

Protein 29.6 g

Energy 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aan tafel in 30 minuten 12 recipes
Benelux

You might also like...

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

No ratings

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 min

Mediterrane visschotel

1 h 30 min

Quenelles met waterkerssaus

2 h 45 min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35 min

Kip gevuld met groenten en aardappelen

55 min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40 min

Courgettesoep met munt

35 min

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

3 h

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2 h 10 min

Kip met rode paprika

1 h 5 min

Vislasagne met asperges en prei

1 h 30 min