Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 sjalotten gehalveerd (ongeveer 30 g)
- 5 g olijfolie plus 1 el om te bakken
-
1
tl cognac
or 1 tl brandy, Frans - 1 tl roze peperkorrels
- 300 g zure room
- boter om in te smeren
- 400 g garnalen, rauw, gepeld
- 3 snuifjes zeezout of naar smaak
- 1 snuifje zwarte peper, gemalen of naar smaak
- 1 el verse bieslook, gehakt
- 2 eierdooiers van grote eieren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 908 kJ / 217 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 2.7 g
- Fat
- 16.9 g
In Collections
Alternative recipes
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40 min
Bloemkool met kaas
55 min
Zeevruchtenstoofpot
1 godz. 5 min
Butternut en gembersoep
35 Min
Sous-vide asperges en gepocheerde eieren
No ratings
Zalmsoufflé
1 godz.
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35 Min
Champagne en bessen trifle
3h 40min
Vislasagne met asperges en prei
1hod. 30min
Bloemkool-spinazie lasagne
1 Std. 45 Min
Gegratineerde coquilles
25 Min
Vislasagne met courgette
1 godz.