Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g aardappelen, in stukken (3-4 cm)
-
6
moten heek (120-200 g elk)
or 6 witvisfilets (elk soort witvis, 120-200 g elk) - 2 tl zout, volgens smaak
- 150 g uien, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 100 g wortelen, in stukken
- 30 g olijfolie, en meer voor het invetten
- 50 g witte wijn (optional)
- 400 g tomaten, in stukken
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 100 g water
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Alternative recipes
Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo
1 Std. 5 Min
Kabeljauw in tomatensaus
30 Min
In de oven gebakken vissticks met pompoendip
No ratings
Mango-kokos lekkernij
No ratings
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35 Min
Frambozen - limoensorbet
No ratings
Appels met cidersabayon
No ratings
Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis
5h 15min
Forel met hollandaisesaus
50 Min
Trio van rijst, vis en groenten
35 Min
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45min
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50 Min