Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g aardappelen, in stukken (3-4 cm)
-
6
moten heek (120-200 g elk)
or 6 witvisfilets (elk soort witvis, 120-200 g elk) - 2 tl zout, volgens smaak
- 150 g uien, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 100 g wortelen, in stukken
- 30 g olijfolie, en meer voor het invetten
- 50 g witte wijn (optional)
- 400 g tomaten, in stukken
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 100 g water
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Alternative recipes
Bessenschuim
10 min
Minestrone
45min
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40min
Vleesballetjes met tomatensaus
45min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1h
Kabeljauw met citrusboter
50min
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45min
Kippenborstfilet met topping van courgette
50min
Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen
1h 40 min.
Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
50min
Salade van gehakte groenten
10 min
Kabeljauw in tomatensaus
30min