Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

3.9 14 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

4 porties

Ingredients

rode paprika in stukken
100 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
20 g
droge witte wijn
100 g
saffraan draadjes
1 snuifje
ansjovisfilets, in olie
2
tomatenblokjes uit blik
400 g
rauwe scampis, gepeld
24
zeezout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
suiker
1 snuifje

Presentatie

komkommers zaadjes verwijderd en in blokjes
2
verse bieslook fijn gesneden
4 el
citroen in 6 partjes
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 5 g

Calories 435 kJ / 104 kcal

Fat 4 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Samen thuis genieten 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Kippenborstfilet met topping van courgette

50 min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 min

Mini monsters

1 h 25 min

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30 min

Vislasagne met courgette

1 h

Eenvoudige appeltaart

45 min

Lasagnerolletjes

1 h

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50 min

Zeevruchtenstoofpot

1 h 5 min

Romige tomatensoep

25 min

Bloemkool met kaas

55 min