Skip to main content Search
Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree
3.9 9 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 15 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • ui in stukken (3 cm)
    50 g
  • extra vergine olijfolie
    30 g
  • spek in reepjes of blokjes
    40 g
    40 g rauwe ham, in reepjes of blokjes
  • gedroogd eekhoorntjesbrood in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
    20 g
  • varkenslende in één stuk
    800 g
  • zout
    2 tl
  • vers gemalen zwarte peper
    2 snuifje
  • volle melk
    600 g
  • groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
    ½
    ½ tl groentebouillon, huisgemaakt
  • aardappelen in plakjes (½ cm)
    1000 g
  • boter
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 54.8 g
Energy 3157 kJ / 754 kcal
Fat 39.8 g
Fibre 3.8 g
Carbohydrates 47.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 recipes
Benelux

You might also like...

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

3.6(12)

45 min

Bloemkool met kaas

4.9(61)

55 min

Tagliatelle met broccoli

2.0(5)

15 min

Gebakken aardappelpuree monsters

No ratings

Pudding

3.7(16)

15 min

Asperge ovenschotel

3.2(13)

1 h 30 min

200 g prei fruiten

4.2(10)

20 min

Frittata met gestoomde aardappelen

3.0(2)

1 h 15 min

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

5.0(1)

1 h 40 min

Vleesgehaktbrood met champignons

4.7(13)

1 h 5 min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

4.6(8)

50 min

Chocolademousse met sinaasappel

4.7(16)

2 h 20 min