Skip to main content Search
Roomsaus met groene peper

Roomsaus met groene peper
1.7 24 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • sjalot gehalveerd
    1
  • boter
    20 g
  • cognac of whisky
    50 g
  • groene peperkorrels, op azijn uitgelekt
    1 el
  • runderbouillonblokje
    ¼
  • zout naar smaak
    ¼ tl
  • room, min. 30% vet
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 2.7 g
Calories 688 kJ / 165.6 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 9.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sauzen 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Drijvende eilandjes

4.5(4)

40 min

Bearnaisesaus

3.7(36)

15 min

Vers pastadeeg

3.8(6)

1 h

Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

3.7(3)

14 h 20 min

Worstmummies

No ratings

Champignonsaus met room en witte wijn

3.0(8)

30 min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

4.5(2)

2 h 40 min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

3.5(4)

2 h 20 min

250 g sjalot kleuren

No ratings

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

No ratings

Bearnaisesaus

4.1(28)

20 min

Chocolademousse

4.5(115)

3 h 20 min