Roomsaus met groene peper

Roomsaus met groene peper

1.7 24 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porties

Ingredients

sjalot gehalveerd
1
boter
20 g
cognac of whisky
50 g
groene peperkorrels, op azijn uitgelekt
1 el
runderbouillonblokje
¼
zout naar smaak
¼ tl
room, min. 30% vet
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 2.7 g

Energy 688 kJ / 165.6 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 9.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sauzen 14 recipes
Benelux

You might also like...

Bearnaisesaus

15 min

Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

14 h 20 min

Gin en lavendelijs

14 h 35 min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 min

Champignonsaus met room en witte wijn

30 min

Steak au Poivre

20 min

Vissticks met tomatensaus

50 min

Ijs van amarenakersen

8 h 10 min

Venusschelpen op zeemanswijze

30 min

Citroensorbet met schuimwijn

10 min

Choronsaus

20 min

Bearnaisesaus

20 min