Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g lendenstuk, in blokjes (ong. 4 x 4 cm)
- 250 lente-uitjes, gehalveerd (ong. 3 stengels)
- 100 g komkommer, op azijn, uitgelekt
- 2 eieren, hardgekookt
- 1 ui in stukken (ong. 150-200 g)
- 2 takjes peterselie (alleen de blaadjes)
- 2 takjes verse kervel (alleen de blaadjes)
- 4 verse dragon blaadjes
- 20 g citroensap, vers geperst
- 80 g ketchup
- 1 el Worcestershire saus (optional)
- 3 el kappertjes
- 1 tl fijn zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 670 kJ / 160 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Groene pepersaus
20 Min
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
No ratings
Bearnaisesaus
15 Min
Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella
No ratings
Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto
55 Min
Appels met cidersabayon
No ratings
Ananaspakketjes
1sa
Vitello tonnato
13 Std.
Choronsaus
20 Min
Venusschelpen op zeemanswijze
30 Min
Zalmtartaar
10 Min
Mousse van ham
10 Min