Zalmtartaar

Zalmtartaar

3.5 8 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

6 porties

Ingredients

roze peperkorrels plus extra om te garneren
1 tl
verse dille alleen de blaadjes, plus wat extra om te garneren
2 takjes
zalmfilet, vers in 3 stukken gesneden
300 g
citroensap vers geperst
40 g
olijfolie
2 el
Worcestershire saus
½ tl
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
waterkers bladeren
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 10 g

Calories 560 kJ / 134 kcal

Fat 10 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Apéro Artiest 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Champagne en pompelmoes sorbet

Champagne en pompelmoes sorbet

No ratings

Gorgonzola spread

Gorgonzola spread

No ratings

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15 min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

45 min

Bevroren veenbessen margarita

Bevroren veenbessen margarita

5 min

Steak tartaar

Steak tartaar

30 min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13 h

Mousse van ham

Mousse van ham

10 min

Mousse van kaas

Mousse van kaas

10 min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1 h 15 min

Mousse van tonijn

Mousse van tonijn

10 min