Vislasagne met asperges en prei

Vislasagne met asperges en prei

4.1 10 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

8 porties

Ingredients

De vulling

sjalot
70 g
selderstengel in stukken
1
olijfolie
20 g
water
300 g
witte wijn
70 g
zout volgens smaak
2 tl
gemalen peper volgens smaak
2 snuifjes
asperges vers of diepgevroren
400 g
vis (volgens beschikbaarheid), zonder graten, zonder vel en in stukken
800 g
verse tijm
2 takjes
preien enkel het wit, in stukken (ong. 5 cm)
2

De saus

boter in stukken, en meer om in te vetten
60 g
bloem
60 g
melk
600 g
tomatenpuree
50 g

De afwerking

gedroogde lasagnevellen voorgekookt
9 - 12
Gruyère kaas geraspt
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 30.3 g

Energy 1736 kJ / 413 kcal

Fat 18.8 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Asperge 10 recipes
Benelux

You might also like...

Ananascarpaccio met roze Sorbet

20 Min

Tonijnkroketten

1 Std. 30 Min

Rucola taart

Keine Bewertungen

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

3 Std. 35 Min

Tomaat en basilicum kip quiche

1 Std.

Griekse varkensstoofpot

45 Min

Varkenshaasje in papillot

1 Std.

Vislasagne met courgette

1 Std.

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9 Std. 15 Min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 Min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 Std.

Waterzooi van Kip

1 Std.