Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
De vulling
- 70 g sjalot
- 1 selderstengel, in stukken
- 20 g olijfolie
- 300 g water
- 70 g witte wijn
- 2 tl zout, volgens smaak
- 2 snuifjes gemalen peper, volgens smaak
- 400 g asperges, vers of diepgevroren
- 800 g vis (volgens beschikbaarheid), zonder graten, zonder vel en in stukken
- 2 takjes verse tijm
- 2 preien, enkel het wit, in stukken (ong. 5 cm)
De saus
- 60 g boter, in stukken, en meer om in te vetten
- 60 g bloem
- 600 g melk
- 50 g tomatenpuree
De afwerking
- 9 - 12 gedroogde lasagnevellen, voorgekookt
- 100 g Gruyère kaas, geraspt
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1736 kJ / 413 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 29.8 g
- Fat
- 18.8 g
In Collections
Alternative recipes
Varkenshaasje met mosterdsaus
30 Min
Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen
50 Min
Taartje zonder koken met zalm en dille
1 Std. 15 Min
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
1 Std.
Vislasagne met courgette
1 Std.
Spiesje van konijn, appel en pruim
1 Std.
Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes
No ratings
Asperge ovenschotel
1 Std. 30 Min
Asperges en prosciutto cannoli
No ratings
Frangipanetaart
1 Std. 25 Min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1 Std.
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4h