Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
De vulling
- 70 g sjalot
- 1 selderstengel, in stukken
- 20 g olijfolie
- 300 g water
- 70 g witte wijn
- 2 tl zout, volgens smaak
- 2 snuifjes gemalen peper, volgens smaak
- 400 g asperges, vers of diepgevroren
- 800 g vis (volgens beschikbaarheid), zonder graten, zonder vel en in stukken
- 2 takjes verse tijm
- 2 preien, enkel het wit, in stukken (ong. 5 cm)
De saus
- 60 g boter, in stukken, en meer om in te vetten
- 60 g bloem
- 600 g melk
- 50 g tomatenpuree
De afwerking
- 9 - 12 gedroogde lasagnevellen, voorgekookt
- 100 g Gruyère kaas, geraspt
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1736 kJ / 413 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 29.8 g
- Fat
- 18.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas
45 Min
Broccoli-ham omelet
35 Min
Ananas, chilisiroop en geroosterde kokos-streusel
No ratings
Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry
10 min
Ovenschotel van scampi en vermicelli
30 min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40 min
Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus
50 menit
Kip- en aspergetaartjes
1 godz. 35 min
Asperge ovenschotel
1j 30 menit
Worst met erwtenrisotto
30 min
Preiquiche
1 Std. 45 Min
Viscurry
35 Min