Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
De vulling
- 70 g sjalot
- 1 selderstengel, in stukken
- 20 g olijfolie
- 300 g water
- 70 g witte wijn
- 2 tl zout, volgens smaak
- 2 snuifjes gemalen peper, volgens smaak
- 400 g asperges, vers of diepgevroren
- 800 g vis (volgens beschikbaarheid), zonder graten, zonder vel en in stukken
- 2 takjes verse tijm
- 2 preien, enkel het wit, in stukken (ong. 5 cm)
De saus
- 60 g boter, in stukken, en meer om in te vetten
- 60 g bloem
- 600 g melk
- 50 g tomatenpuree
De afwerking
- 9 - 12 gedroogde lasagnevellen, voorgekookt
- 100 g Gruyère kaas, geraspt
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1736 kJ / 413 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 29.8 g
- Fat
- 18.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Viscurry
35min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1ωρ.
Vislasagne met courgette
1ωρ.
Kabeljauw in tomatensaus
30 λεπτ.
Asperge ovenschotel
1ωρ. 30 λεπτ.
Citroenkoekjes
No ratings
Perziken en pruimen 'Cobbler'
1ωρ.
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40 Min
Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus
50 λεπτ.
Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren
50 λεπτ.
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Geroerbakte noedels met groenten
30 λεπτ.