Kabeljauw met citrusboter

3.4 15 rating

Prep. 25 min

Total 50 min

4 porties

Ingredients

sinaasappel liefst biologisch, schil en sap
1
citroen liefst biologisch, schil en sap
1
water
700 g
aardappelen in stukken
400 g
courgettes in plakjes (5 mm)
400 g
boter
verse kabeljauwfilets (elk 120-200 g )
4
zout volgens smaak
½ tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
½ tl
boter
80 g
anijszaad
1 tl
1 tl gedroogd venkelzaad
verse peterselie alleen de blaadjes, gehakt
3 takjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Glutenvrije appel- en citroentaart

Glutenvrije appel- en citroentaart

1 h 30 min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 min

Snelle Thaise kipcurry

Snelle Thaise kipcurry

40 min

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40 min

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

No ratings

Trio van rijst, vis en groenten

Trio van rijst, vis en groenten

35 min

Vis en aardappelen met tomatensaus

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 min

Lamsstoofpotje

Lamsstoofpotje

1 h 45 min

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50 min

Zalm met venkel

Zalm met venkel

40 min

Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten

Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten

1 h

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

1 h 30 min