Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

4.3 17 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

4 porties

Ingredients

water
600 g
wortelen in stukken gesneden
130 g
bleekselderij in stukken gesneden
60 g
selderij bladeren
60 g
50 g verse peterselie
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 kippenbouillonpasta, huisgemaakt
kipfilet in repen gesneden (5 cm x 2 cm)
600 g
zout plus extra naar smaak
½ tl
vers gemalen peper plus extra naar smaak
¼ tl
verse champignons in plakjes gesneden
150 g
meel
40 g
room
100 g
Worcestershire saus (optional)
1 tl
citroensap
1 tl
ongezouten boter in stukken gesneden
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 39 g

Calories 1693 kJ / 405 kcal

Fat 22 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 godz.

Spiesje van konijn, appel en pruim

1 godz.

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 min

Groentencurry met rijst

50 min

Rundvlees Stroganoff

1 godz.

Steak Stroganoff

45 min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 min

Kipfricassee

Brak ocen

Runderragout met aardappelen

1 godz. 10 min

Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle

45 min

Balletjes in Spaanse saus

55 min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min