Kip met warme aardappelsalade

Kip met warme aardappelsalade

4.5 26 ratings

Prep. 25 min

Total 55 min

4 porties

Ingredients

olijfolie
80 g
zoete paprikapoeder
1 ½ tl
zout
4 tl
gemalen zwarte peper
2 snuifjes
knoflookpoeder
1 ½ tl
gedroogde tijm
1 tl
gemalen cayennepeper
1 snuifje
gemalen koriander
1 tl
gedroogde peterselie
1 tl
ontvelde kippenborsten in reepjes (2 cm)
800 g
water
500 g
aardappelen gepeld, in blokjes (2 cm)
650 g
wijnazijn
3 tl
suiker (optional)
1 tl
gedroogde basilicum
1 tl
kerstomaten gehalveerd
200 g
rucola
60 - 80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 52 g

Calories 1978 kJ / 473 kcal

Fat 14 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Mediterrane kippenpastei

50 min

Japanse kip curry

55 min

Penne met tonijn

35 min

Griekse varkensstoofpot

45 min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45 min

Ovenschotel met kip en spek

1 h 10 min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30 min

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2 h

Groenten-aardappelsalade met kip

1 h 15 min

Kipfilets pizzaiola

55 min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50 min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 h