Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g olijfolie
- 1 ½ tl zoete paprikapoeder
- 4 tl zout
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper
- 1 ½ tl knoflookpoeder
- 1 tl gedroogde tijm
- 1 snuifje gemalen cayennepeper
- 1 tl gemalen koriander
- 1 tl gedroogde peterselie
- 800 g ontvelde kippenborsten, in reepjes (2 cm)
- 500 g water
- 650 g aardappelen, gepeld, in blokjes (2 cm)
- 3 tl wijnazijn
- 1 tl suiker (optional)
- 1 tl gedroogde basilicum
- 200 g kerstomaten, gehalveerd
- 60 - 80 g rucola
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1978 kJ / 473 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas
45min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1h
Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten
1h 20min
Aardappel pannenkoeken
45min
Mediterrane kippenpastei
50min
Kippenborstfilet met topping van courgette
50min
Varkenshaasje in papillot
1h
Salade met kip en spelt
1h 15min
Kip- en aspergetaartjes
1h 35min
Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette
30min
Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter
50min
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1h