Krokante kalkoenballetjes met linzen

Krokante kalkoenballetjes met linzen

No ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

6 porties

Ingredients

oudbakken witbrood in stukken
50 g
melk
30 - 50 g
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
kalkoenborstfilet, zonder vel in stukken
300 g
gekookte linzen uitgelekt (gewicht na het uitlekken) (zie tip)
150 g
eieren
2
pancetta in stukken
50 g
50 g spek, in stukken
fijn zout
1 snuifje
bloem
80 g
plantaardige olie om te frituren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 21.5 g

Calories 1577 kJ / 377 kcal

Fat 26.7 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Focus op gevogelte 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Fruit minestrone met saffraan crème

40 min

Geroosterde porchetta met peren en uien

12 h

Pasta in tomatensaus met chorizo

35 min

Heksenvingerkoekjes

2 h

Zwart-Wit Muffins

1 h

Vier kazen flatbread om te delen

40 min

Kalkoenburgers

1 h 25 min

Spaghetti met tomaat en spek

35 min

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2 h

Noedelsoep

35 min

Gemalen kip in tomatensaus

30 min

Kleverige sesamkip

40 min