Krokante kalkoenballetjes met linzen

Krokante kalkoenballetjes met linzen

No ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

6 porties

Ingredients

oudbakken witbrood in stukken
50 g
melk
30 - 50 g
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
kalkoenborstfilet, zonder vel in stukken
300 g
gekookte linzen uitgelekt (gewicht na het uitlekken) (zie tip)
150 g
eieren
2
pancetta in stukken
50 g
50 g spek, in stukken
fijn zout
1 snuifje
bloem
80 g
plantaardige olie om te frituren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 21.5 g

Calories 1577 kJ / 377 kcal

Fat 26.7 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Focus op gevogelte 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Gevulde seitanrol met champagnerijst

No ratings

Erwtenboter, avocado en muntpuree

No ratings

Amandelbretzels

No ratings

Veggie regenboog pizza

No ratings

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

No ratings

Hainanese kiprijst

1 h 20 min

Halloween-worstvingers

1 h

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

No ratings

Havertaart

No ratings

Witte chocolade cheesecake

16 h

Bessenmousse

4 h 50 min

Paashaas macarons

48 h