Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 teentjes knoflook
- 150 g uien, gehalveerd
- 20 g olie
- 500 g lamsvlees (schouder of been), in stukken
- 30 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)
- 150 g tomaten, in vier gesneden
- 1 ½ tl zout
- 1 tl gemalen komijn
- ½ tl vers gemalen peper
- ½ tl zoete paprikapoeder
-
½
tl gemalen gedroogde rozemarijn
or ½ tl gedroogde tijm - 2 laurierbladeren
- 30 g bloem
- 150 g water
- 20 g azijn
- 150 g groene paprika, in ringen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1144 kJ / 273 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 2.2 g
Alternative recipes
Burgers met zeeduivel en zalm
20 min
Tunesische Chorba
45 Min
Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème
No ratings
Roze ontbijtbowl met rode bessen
15min
Mexicaanse limoensoep
40 Min
Lactosevrije tiramisu
No ratings
Ezogelin Soep
1h 5min
Simit - Turkse sesam bagel
2h 10min
Drie kaas pides
1 Std. 40 Min
All-in-one kip cacciatore
2 Std. 45 Min
Gegrilde octopus met aardappelen
2 Std. 45 Min
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30 Min