Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g licht oudbakken witbrood, in kleine stukken
- 6 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 80 g uien, gehalveerd
- 500 g rundergehakt, verdeeld in 3-4 porties
- 1 ei
- 1 ¾ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 3 tl zoete paprikapoeder
- 1 tl gedroogde tijm
- 100 g tomatenpuree
- 550 g water
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 50 g boter, in stukken
- 400 - 500 g aardappelen, medium, in stukken (0,5 cm)
- 2 - 3 groene paprika's, in stukken (3-4 cm)
- 1 - 2 tomaten, in vier gesneden
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2311 kJ / 552 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 40.8 g
- Fat
- 29.8 g
- Fibre
- 6.5 g
Alternative recipes
Volkorenpasta met garnalen en crème van kikkererwten
35min
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
Pas d’évaluation
Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa
Pas d’évaluation
Avocadosap met dadels
5min
Harira
7 Std.
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10 Std.
Azteca taart
1 Std.
Rauwe chocolade bietencake
Pas d’évaluation
Ezogelin Soep
1 Std. 5 Min
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1 Std. 10 Min
MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus
Pas d’évaluation
Maanzaad-mayonaise
Pas d’évaluation