Devices & Accessories
Gozleme
Prep. 1 h 30 min
Total 1 h 40 min
16 porties
Ingredients
Deeg
-
melk200 g
-
ei1
-
olijfolie40 g
-
Griekse yoghurt150 g
-
gedroogde gist2 tl
-
bloem en iets meer om te bestuiven600 g
-
bakpoeder½ tl
-
suiker1 tl
-
zout½ tl
Vulling
-
Cheddar kaas in stukken150 g
-
verse munt enkel de bladeren5 takjes
-
verse bladpeterselie enkel de bladeren5 takjes
-
verse jonge spinazie60 g
-
olijfolie40 g
-
teentjes knoflook5
-
gele ui in vieren gesneden1
-
gemalen komijn1 tl
-
gemalen koriander1 tl
-
paprikapoeder1 tl
-
gehakt vlees (kip, rund of lam)500 g
-
bloem1 el
-
zout¼ tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
citroensap30 g
-
feta kaas verkruimeld250 g
-
olijfolie in spray, om te bakken
-
citroen in partjes, om op te dienen1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
386.4 mg
Protein
18.2 g
Calories
1541.2 kJ /
366.9 kcal
Fat
18.5 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
7.5 g
Carbohydrates
30.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Lekkers uit Turkije
9 Recipes
Benelux
Benelux
Ramadan
20 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir
1 h 5 min
Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili
30 min
Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)
No ratings
Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart
No ratings
Fatayer met kaas en munt
2 h
Pizza lahmacun a la Turk
1 h
Simit - Turkse sesam bagel
2 h 10 min
Kimchi mac&cheese
50 min
Avocadosap met dadels
5 min
Batbout met kaas
30 min
Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)
2 h 40 min
Harira
7 h