Appelflappen

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

14 portie

Ingredients

Bladerdeeg

bloem type 55, en een beetje voor het werkblad
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken bevroren
300 g
koud water
150 g
zout
2 snuifjes
bloem type 55, klein voor het werkblad

De compote

appel (alle soorten) in blokjes gesneden
400 - 500 g
citroensap
kristalsuiker
50 g
kaneel, gemalen aan te passen naar smaak
½ tl
ei om te doreren
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 2.9 g

Calories 1126 kJ / 270 kcal

Fat 18.6 g

Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crumbs of love 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Mojito

5 min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min

Appel Pinda Rolls

No ratings

Verfrissende Melkdrank

5 min

Pompoen Chai Latte

20 min

Regenboog Veggie Pizza

No ratings

Simit - Turkse sesam bagel

2 h 10 min

Driekoningentaart 100% chocolade

1 h 35 min

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

No ratings

Ossenstaart Shepherd's Pie

No ratings

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Wit Brood

3 h 45 min