Tarwe-Desembrood

Tarwe-Desembrood

1.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 28 h 10 min

12 sneetjes

Ingredients

zuurdesem moederdesem
125 g
water
350 g
bloem + wat extra om te bestuiven
125 g
tarwebloem T65
430 g
extra vergine olijfolie + wat extra om in te vetten
3 el
zout
1 el
gedroogde gist (optional)
1 tl
ijsblokjes
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sneetje

Sodium 595.6 mg

Protein 5.7 g

Energy 864.9 kJ / 206.7 kcal

Fat 4.3 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 35.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zuurdesem: De Basis 5 recipes
Benelux

You might also like...

Zuurdesem Pizzadeeg

No ratings

Khobz (Marokkaans Brood)

3 h 30 min

Brioche met vijgenconfituur en walnoten

No ratings

Zoet ontbijtbrood

1 h 30 min

Gevlochten zuurdesembrood met basilicumpesto en mediterrane pistache garnituur

1 h 15 min

Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)

2 h 45 min

Manakish

No ratings

Pau Sambal (Maleisische Burger)

1 h

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

No ratings

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

No ratings

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

No ratings

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

No ratings

Show all

Show all