Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
De kip
- 150 g brood, dag oud
- 15 g peterselie
- 150 g kaas, middelhard (bv. Edam)
- 30 g olijfolie
- 2 teentjes knoflook
- 800 g kippenborstfilets, in stukken (3-4 cm)
- 1 tl fijn zout
- 20 g honing
- 20 g mosterd
De saus en bereiding
- 1000 g melk
- 100 g bloem
- 40 g boter
- 1 citroen, enkel het sap
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl fijn zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- 1 tl mosterd
- 200 g sneetjes spek, in stukken
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 265 kJ / 63 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 3.6 g
- Fat
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Balletjes in Spaanse saus
55min
Kip in perziksaus
40 Min
Cottage pie
1h 10 min
Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet
30 min
Azteca taart
1 Std.
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40 Min
Varkenshaasje in papillot
1 Std.
Vleesgehaktbrood met champignons
1 Std. 5 Min
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35 Min
Alpengratin
50 min
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1 Std.
Varkenshaasje met mosterdsaus
30 min