Riz cantonais au tofu

Riz cantonais au tofu

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Prep. 25 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

d'eau
900 g
de riz thaï
300 g
de petits pois frais
250 g
carottes en petits morceaux
3
oignon coupé en quatre
1
de tofu fumé en dés
250 g
d'huile de tournesol
4 c. à soupe
œufs
6
de sauce de soja
3 c. à soupe
de sucre en poudre
1 c. à café rase
du sel
du poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 617 kcal / 2590 kJ

Protein 28 g

Fat 22 g

Carbohydrates 74 g

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