Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 patates douces (env. 230 g chacun)
- 130 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 200 g de tempeh, détaillé en cubes (env. 2 cm)
- 50 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 80 g de tahini
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- ¼ c. à café de cumin en poudre
- ¼ c. à café de poivre de Cayenne moulu (optional)
- 4 c. à soupe huile d'olive
- 10 g de ciboulette fraîche, finement hachée (optional)
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1938.4 kJ / 463.3 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Carbohydrates
- 37.9 g
- Fat
- 30.2 g
- Saturated Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 684.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Gaspacho au maïs et au piment jalapeño
20 min
Tempeh
48 godz.
Salade, pâtes au ragoût et crème choco-fraise
35 min
Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate
1 Std.
Baozi au sésame noir
2h 20min
Keftas
2 godz. 30 min
Riz cantonais au tofu
1 Std.
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1 Std. 5 Min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30 Min
Arancini champignons-mozzarella
3 godz. 10 min
Mini pains aux courgettes et au chocolat
1 Std. 40 Min
Penne aux crevettes, sauce verte
50 Min