Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de riz long complet
- 900 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 200 g de tempeh, détaillé cubes (env. 2 cm)
- 200 g de carottes, coupées en morceaux (5 cm)
- 100 g de chou rouge (retirer la partie la plus épaisse du cœur), coupé en 3-4 quartiers, de taille adaptée à la grande goulotte
- 70 g de beurre de cacahuète
- 15 g de sauce de soja sans gluten
- 15 g de vinaigre blanc
- 15 g de sirop d'érable
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de chou frisé kale, coupé en tranches (env. 1 cm)
-
200
g de fèves de soja vertes en cosse fraîches (édamame)
or 200 g de fèves de soja vertes en cosse surgelées (édamame), préalablement décongelées - 100 g de grains de maïs doux en conserve, égouttés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2987.9 kJ / 714.1 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Carbohydrates
- 75.9 g
- Fat
- 38.7 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 1493.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives
15min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min
Salade thon et avocat aux oignons fermentés
72 Std. 30 Min
Flammekuche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
1 godz.
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9h 25 min
Lait de noisette
45 min
La salade de Jennifer Aniston
30 min
Chips de légumes au four
1h 45min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15min
Energy balls carotte et avoine
50min
Buddha bowl d'automne
1h 5 min
Croque-monsieur au saumon
2h 15min