Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τους σπόρους, σε κομμάτια
- 1 μήλο (περίπου 100 γρ.), κομμένο στα τέσσερα
-
30
γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
or 30 γρ. ηλιόσπορους - 25 γρ. ελαιόλαδο
-
15
γρ. ξίδι φρούτων
or 15 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι - 1 κ.γλ. μέλι
- 1 ½ κ.γλ. μουστάρδα
-
1
κ.γλ. αλάτι
or 1 κ.γλ. αλάτι με αρωματικά βότανα - ½ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 449 kJ / 107 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 Min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35 Min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 Std. 10 Min
Ροζ σαλάτα
10min
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1h 45min
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
35 Min
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1 Std.
Ψητά αβοκάντο με τόνο
No ratings
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45 min
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1 Std. 35 Min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40 Min