Skip to main content Search
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
5.0 9 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Ξεφλούδισμα πατάτας
  • νερό
    1200 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (optional) (βλ. συμβουλή)
    2 κ.γλ.
  • πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
    900 γρ.
    900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
Πουρές πατάτας
  • νερό
    140 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
    ½ κ.γλ.
  • πλήρες γάλα
    85 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    60 γρ.
  • σκόρδο σε σκόνη (optional)
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 623.7 mg
Protein 5.5 g
Energy 1224.3 kJ / 292.6 kcal
Fat 12.4 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 7.7 g
Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Βασικές συνταγές 14 recipes
International

You might also like...

Παραδοσιακή μηλόπιτα

4.0(8)

3 h 30 min

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

4.4(5)

40 min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

4.9(11)

2 h 30 min

Ζεστή σοκολάτα

4.6(21)

10 min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

4.4(9)

1 h

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

4.3(7)

35 min

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

5.0(2)

30 min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

5.0(2)

30 min

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5.0(12)

5 min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

4.9(110)

10 min

Ψαρόσουπα βελουτέ

4.9(25)

40 min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

4.6(16)

2 h 15 min