Devices & Accessories
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
Prep. 10 min
Total 35 min
4 μερίδες
Ingredients
Ξεφλούδισμα πατάτας
-
νερό1200 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (optional) (βλ. συμβουλή)2 κ.γλ.
-
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)900 γρ.
Πουρές πατάτας
-
νερό140 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική½ κ.γλ.
-
πλήρες γάλα85 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη (optional)1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
623.7 mg
Protein
5.5 g
Calories
1224.3 kJ /
292.6 kcal
Fat
12.4 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
7.7 g
Carbohydrates
41.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Βασικές συνταγές
14 Recipes
International
International
You might also like...
Χυμός καρπούζι
10 min
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10 min
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40 min
Bibimbap
55 min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min
Μαρμελάδα από νεράτζια
2 h 30 min
Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
50 min
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55 min
Ατομικά λάβα κέικ
20 min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 h 10 min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 min
Σπιτική πίτσα
1 h 50 min