Παραδοσιακή μηλόπιτα

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3.9 9 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

8 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

αλεύρι φαρίνα
300 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
ζάχαρη (optional)
1 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία ψυγείου, σε κομμάτια (½ εκ.)
225 γρ.
νερό
115 γρ.

Γέμιση μήλων

ζάχαρη και ακόμα 1-2 κ.σ. για το πασπάλισμα (προαιρετικά)
60 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
αλεύρι
2 κ.σ.
μήλα μεγάλα (π.χ. Golden Delicious, Braeburn), ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4
6 - 8
χυμό λεμονιού
1 - 2 κ.γλ.
νερό
500 γρ.
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 4 g

Energy 1803 kJ / 431 kcal

Fat 24 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκό σαν μήλο 11 recipes
International

You might also like...

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 min

Ψωμί για σάντουιτς

1 h 25 min

Μηλόπιτα

1 h 10 min

Ζάχαρη άχνη

No ratings

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5 min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30 min

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

6 h 30 min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2 h 15 min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 h

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35 min

Πίτσα με τυρένια βάση

2 h 20 min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1 h