Παγωτό βανίλια

Παγωτό βανίλια

3.9 9 ratings

Prep. 15 min

Total 12 h

8 μερίδες

Ingredients

κλωνάρια βανίλιας
2
πλήρες γάλα
600 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.
ζάχαρη
180 γρ.
κρόκους αυγού
6
αλάτι (optional)
1 πρέζα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 6 g

Energy 1123 kJ / 268 kcal

Fat 15 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 recipes
International

You might also like...

Σορμπέ λεμόνι

8 h 30 min

Σαντιγί

10 min

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5 min

Κρέμα πατισιέρ

15 min

Κρέπες σοκολάτας

35 min

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

6 h 30 min

Σοκολατάκια πραλίνα

1 h 55 min

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

6 h 40 min

Σοκολατόψωμο

2 h 20 min

Μους σοκολάτας

3 h 20 min

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

40 min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 h