Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 γρ. πλήρες γάλα
- 70 γρ. ζάχαρη
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. αλεύρι
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 2 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- Nutrition
- per 750 γρ.
- Calories
- 4980 kJ / 1188 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 131 g
- Fat
- 53 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 445 mg
In Collections
Alternative recipes
Σάλτσα καραμέλας
1 Std. 30 Min
Παντεσπάνι
1 Std. 50 Min
Ζύμη για σου
2 Std.
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1 Std. 50 Min
Σαντιγί
10 Min
Πάστα φλώρα
2 godz. 35 min
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10 Std.
Προφιτερόλ
2 Std.
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
No ratings
Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας
2 Std.
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3h 45min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 Min