Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 γρ. πλήρες γάλα
- 70 γρ. ζάχαρη
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. αλεύρι
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 2 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- Nutrition
- per 750 γρ.
- Calories
- 4980 kJ / 1188 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 131 g
- Fat
- 53 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 445 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Προφιτερόλ
2h
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6 godz. 40 min
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 min
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
No ratings
Εκλέρ σοκολάτας
1ωρ. 15 λεπτ.
Ζύμη για σου
2h
Κρέμα πιάτου
15min
Παντεσπάνι
1h 50min
Σάλτσα καραμέλας
1ωρ. 30 λεπτ.
Σάλτσα μπεσαμέλ
15min