Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

Name: Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 16 κομμάτια
Ingredients: 230 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 440 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη; 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ; 70 γρ. άγλυκο κακάο; 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 200 γρ. μαύρη σοκολάτα; 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι; 4 αβγά; 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό

4.5 15 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 15 min

16 κομμάτια

Ingredients

βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα της φόρμας
230 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
440 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
άγλυκο κακάο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
70 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα (ελάχ. 55% κακάο), σε κομμάτια
200 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
αβγά
4
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.σ.