Devices & Accessories
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
Prep. 5 min
Total 25 min
4 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια70 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
κρεμμύδι70 γρ.
-
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες σε κομμάτια 2 εκ.250 γρ.
-
ρύζι για ριζότο320 γρ.
-
πάστα ντομάτας35 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό50 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
νερό720 γρ.
-
ζωμό λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
βούτυρο30 γρ.
-
κρέμα γάλακτος30 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα1 κλωνάρι
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
17.7 g
Calories
1777 kJ /
424 kcal
Fat
20.5 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
39.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Τέχνη & Φαντασία
12 Recipes
International
International
You might also like...
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 h 20 min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40 min
Πίτσα με καπνιστό σολομό
1 h 15 min
Ριζότο με μανιτάρια
30 min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55 min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 h 15 min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 min