Corn bread (pane di mais)

Corn bread (pane di mais)

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Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

9 pezzi

Ingredients

Latticello

200 g di yogurt bianco (non zuccherato)
20 g di latte intero fresco
15 g di succo di limone, spremuto fresco

Corn bread

2 uova
120 g di burro fuso, raffreddato
150 g farina tipo 0
150 g di farina di mais tipo fioretto
20 g zucchero
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di bicarbonato di sodio
16 g di lievito in polvere per dolci

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5.9 g

Energy 704.2 kJ / 168.3 kcal

Fat 2.7 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 29.6 g

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