Lentejas con arroz y cebolla dorada

Lentejas con arroz y cebolla dorada

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Prep. 10 min

Total 45 min

6 ración

Ingredients

1400 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
400 g de lentejas pardinas secas
100 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de tomate concentrado (optional)
15 g de vinagre
50 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en cuartos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 19 g

Energy 1590 kJ / 380 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 57 g

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