Cremă de brânză cu caviar și salată

Cremă de brânză cu caviar și salată

No ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 porții

Ingredients

Crema de brânză cu caviar

foi de gelatină
2
apă pentru înmuiat gelatina
vin alb
50 g
cremă de brânză
300 g
caviar
15 g
cepșoară tăiată fin
½ legătură

Salata și asamblarea

pâine albă
8 felii
ulei de măsline
20 g
muștar de Dijon
½ linguriță
sare de mare
½ linguriță
zahăr
½ linguriță
oțet din cidru de mere
10 g
zeamă de portocală
10 g
ridichi de lună feliate (5 mm)
150 g
creson de grădină
20 g
caviar
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 16 g

Energy 1918 kJ / 459 kcal

Fat 30 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paștele în familie 10 recipes
International

You might also like...

Fructe murate

No ratings

Risotto cu ciuperci și parmezan

No ratings

Jeleu de chilli

No ratings

Sorbet Gin și tonic cu castravete

No ratings

Cocktail cu căpșune

10 min

Fougasse

2 h

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

No ratings

Vin fiert

30 min

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3 h 40 min

Zabaglione

15 min

Sos de unt și șofran, pentru pește

No ratings

Pate de ficat cu ou

1 h