Cremă de brânză cu caviar și salată

Cremă de brânză cu caviar și salată

No ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 porții

Ingredients

Crema de brânză cu caviar

foi de gelatină
2
apă pentru înmuiat gelatina
vin alb
50 g
cremă de brânză
300 g
caviar
15 g
cepșoară tăiată fin
½ legătură

Salata și asamblarea

pâine albă
8 felii
ulei de măsline
20 g
muștar de Dijon
½ linguriță
sare de mare
½ linguriță
zahăr
½ linguriță
oțet din cidru de mere
10 g
zeamă de portocală
10 g
ridichi de lună feliate (5 mm)
150 g
creson de grădină
20 g
caviar
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 16 g

Calories 1918 kJ / 459 kcal

Fat 30 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paștele în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Ouă vopsite

40 min

Lichior de ouă cu mirodenii

4 h 30 min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20 min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1 h 5 min

Carne tocată

35 min

Trio de orez, pește și legume

35 min

Sandvișuri clasice cu ouă și creson

35 min

Salată de caracatiță sous-vide

8 h

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1 h 5 min

Legume prăjite

10 min

Cușcuș cu miel și legume

1 h 10 min

Sos de ciuperci

20 min