Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g tofu
- 910 g água
- 70 g farinha
- 1 ½ c. chá de sal
- 220 g arroz p/ sushi
- 1 dente de alho
- 15 g gengibre cortado em fatias finas
- 85 g maçã cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em fatias (0,5 cm aprox.)
- 100 g cebola cortada em oitavos
- 30 g óleo vegetal, mais q.b. p/ fritar
- 3 c. chá de caril em pó suave
- 1 c. chá de garam masala
- 50 g ketchup
- 2 c. sopa de molho de soja light
- 20 g molho de soja (optional)
- 2 c. sopa de açúcar mascavado
- 200 g pão ralado
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3394.3 kJ / 811.3 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 117.7 g
- Fat
- 22.9 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 992.8 mg
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