Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g lentilhas verdes
- 45 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g aipo cortado em pedaços
- 300 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos (1-2 cm aprox.)
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 50 g vinho branco
- 200 g água, mais q.b. p/ hidratar
- ½ c. chá de sal
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 2 pés de tomilho, só as folhas
- 1 folha de louro
- 100 g espinafres baby
- 20 g vinagre balsâmico
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 947 kJ / 232 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 6 g
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