Tempeh teriyaki com legumes e arroz

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

4.4 10 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

gengibre fresco
15 g
água mais 2 c. de sopa
1130 g
sal
1 c. chá de
alho em pó
1 c. chá de
tempeh cortado em fatias (1 cm de espessura aprox.)
200 g
arroz jasmine
250 g
250 g arroz branco basmati
brócolos só os floretes
150 g
pimento vermelho (150 g - 200 g aprox.), cortado em tiras
1
óleo vegetal para fritar
4 c. sopa de
amido de milho
1 c. sopa de
molho de soja
80 g
açúcar
40 g
óleo de sésamo
15 g
15 g óleo vegetal
vinagre
15 g
sementes de sésamo tostadas p/ guarnecer
2 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1714.8 mg

Protein 18.8 g

Energy 2466.2 kJ / 589.4 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 73.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tempeh 5 recipes
Portugal

You might also like...

Salada de beringela e lentilhas

40 Min

Goulash de lentilhas e cogumelos

45 Min

Bobó de cogumelos com batata-doce

50 Min

Burger de cogumelos

1 Std. 10 Min

Fettucine de limão e lentilhas

40 Min

Massa com molho de beterraba e queijo feta

40 Min

Salada de beterraba com halloumi

15 Min

Salada de bulgur com romã

50 Min

Cuscuz mediterrânico

10 Min

Rolo vegetariano

1 Std. 50 Min

Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura

45 Min

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30 Min