Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Eieren
- 6 eieren, medium (53-63 g), koud
- water, te vullen tot 1L
Yoghurtsaus
- 400 g yoghurt, 3,5% V.G.
- 15 g limoensap
- 10 g honing
- ½ tl gemalen kardemom
- 1 tl gemalen zwarte peper
- 1 tl zout
Falafel
- 110 g lente-ui, in ringen (1 cm)
- 3 teentjes knoflook
- 4 takjes verse koriander, enkel de bladeren
- 4 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 1 eierdooier
- 400 g witte kikkererwten, uit blik, uitgelekt
- 20 g olijfolie
- 20 g vers geperst citroensap
- 1 tl gemalen koriander
- 1 tl gemalen komijn
- 1 tl zout
- 40 g bloem
- 1 tl bakpoeder
- 40 g paneermeel
- 1500 g olie, om te frituren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1695.8 kJ / 405.3 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Carbohydrates
- 33.2 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 563.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Gemalen kip in tomatensaus
30 min
Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes
No ratings
Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes
No ratings
Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon
3 godz. 50 min
Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei
No ratings
Aardappel- en gedroogde champignonsoep
No ratings
Ananas, chilisiroop en geroosterde kokos-streusel
No ratings
Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot
5 Std. 30 Min
Tomaten opgevuld met champignons en noten
1 Std. 5 Min
Vichyssoise met pasta
35 Min
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30 min
Kikkererwten flatbread met curry groenten dip
50 min