Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

4.4 5 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

8 porties

Ingredients

Pizzadeeg

olijfolie om in te vetten
water
220 g
suiker
1 tl
instantgist
2 tl
20 g verse gist, verkruimeld
bloem
400 g
olijfolie
30 g
fijn zout
1 tl

De saus en het beleg

kaas medium-hard (bv. Gouda, Cheddar etc.)
240 g
rode uien in vier gesneden
120 g
paprika, rode in stukken
200 g
olijfolie
20 g
tomaten passata
250 g
tomatenpuree
30 g
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
paprikapoeder (gerookt)
1 tl
1 tl zoete paprikapoeder
cayennepeper, gemalen
1 snuifje
suiker
1 tl
olijfolie om in te vetten
bloem om te bebloemen
spinazie, gehakt, diepgevroren en uitgelekt
300 g
eieren
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porties

Protein 19.4 g

Calories 1765 kJ / 422 kcal

Fat 20.6 g

Carbohydrates 39.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Spaghetti muffins

55 min

Tonijnkroketten

1 h 30 min

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

3 h 35 min

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

No ratings

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

30 min

Asperge ovenschotel

1 h 30 min

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30 min

Gnocchi Tricolore

35 min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50 min

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1 h 40 min

All-in-one kip cacciatore

2 h 45 min

Zoetzure tempé

50 min