Devices & Accessories
Zomerse pastasalade
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porties
Ingredients
-
200 g perziken, in kwartenabrikozen in kwarten200 g
-
rode uien in kwarten70 g
-
kerstomaten gehalveerd (zie variatie)250 g
-
bindsla of Romeinse sla In stukken gescheurd180 - 200 g
-
water1200 g
-
zout1 ½ tl
-
droge pasta kort250 g
-
teentje knoflook1
-
Parmezaanse kaas in stukken30 g
-
verse basilicumbladeren en iets meer om af te werken10 g
-
citroensap10 g
-
extra vergine olijfolie50 g
-
rode chilivlokken2 snuifjes
-
zout2 - 3 snuifjes
-
burrata (± 50 g stuk) (zie variatie)4
-
stokbrood (optional) diagonaal doorgesneden en gegrild
-
gemengde zaden (optional) om te bestrooien
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
1195 mg
Protein
25.3 g
Calories
2116 kJ /
505.8 kcal
Fat
27.2 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
12.1 g
Carbohydrates
40.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Aan tafel in 30 minuten
12 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Wraps met gebakken groenten en kruidencrème
No ratings
Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten
1 h 20 min
Garnalen en mangosalade (glutenvrij)
No ratings
De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje
No ratings
Tomaat en basilicum kip quiche
1 h
Pastasalade met groenten
1 h
Paella met kidneybonen
55 min
Pasta met prei en ajvar
30 min
Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette
30 min
Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten
10 min
Broccoli-ham omelet
35 min
Macaroni met ham en kaas
1 h 20 min