Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sarde a beccafico
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
60 g di pane raffermo a pezzi
-
30 g di pecorino a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
16 sarde fresche, pulite e aperte a libro
-
500 g di acqua
-
10 g di olio extravergine di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porzioni
Protein
86.1 g
Calories
3878 kJ /
927 kcal
Fat
45.7 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
45.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Giro d'Italia
85 Recipes
Italy
Italy
Secondi di pesce
50 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Involtini di pesce spada alla pantesca
1 h
Panelle
1 h 25 min
Pane siciliano
2 h 45 min
Polpette con le sarde
25 min
Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
1 h
Pappardelle con macco di fave fresche
55 min
Sgombri all'agro
1 h 45 min
Pesce spada al salmoriglio
5 min
Caponata di pesce spada e melanzane
1 h 30 min
Cous cous di pesce alla trapanese
3 h 30 min
Polpette di sarde con verdure agrodolci
50 min
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55 min