Sarde a beccafico

Sarde a beccafico

3.7 24 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porzioni

Ingredients

  • di pane raffermo a pezzi
    60 g
  • di pecorino a pezzi (2 cm)
    30 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
    1 mazzetto
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico
  • sarde fresche, pulite e aperte a libro
    16
  • di acqua
    500 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g

Nutrition per 4 porzioni

Calories 927 kcal / 3878 kJ
Protein 86.1 g
Fat 45.7 g
Carbohydrates 45.8 g
Fibre 2.5 g

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