Dentice agli agrumi

Dentice agli agrumi

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Prep. 15 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

1200 g di dentice eviscerato e squamato
6 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cipolla bianca a fette
2 limoni preferibilmente biologici a fettine
2 arance preferibilmente biologiche a fettine
2 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
500 g di acqua
½ limone preferibilmente biologico
50 g olio extravergine di oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 150 mg

Protein 52.4 g

Energy 2150.2 kJ / 513.9 kcal

Fat 29.1 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 14.4 g

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